中年男性如果不能注意自己的飲食方法和選擇，就會加速身體的衰老，所以，中年階段的朋友們一定要重視自己的三餐飲食，專家指出，中年男性要用飲食保護自己的健康，一定要重視下面的這些營養素的及時攝取。

中醫認為，中年男性應平衡膳食，實現含不同營養成分食物的互補。

我國傳統的膳食結構對此有貼切的概括：“五谷宜為養，失豆則不良;五畜適為益，過則害非淺;五菜常為充，新鮮綠黃紅：五果當為助，力求少而數;氣味合則服，尤當忌偏獨;飲食貴有節，切勿使過。”

可見，營養的全面貴在飲食的合理，如果中年男性能夠堅持科學的飲食營養觀，就可以讓身體更健康，實現中年求復，再鎮根基。

中年男性堅持科學飲食的同時可以輔助藥物的補益，但在選用藥物的時候千萬要謹慎。

陸定甫《冷廬醫話》說：

“人至中年，每求延壽之術，有消當絕欲者，有謂當服補食劑者……至于服食補劑，當審其體之宜，慎辨藥物，不可信成方面或失之偏，轉受其害也。”

可見，在選用補益藥物時不能一概而論，而應該因人而宜，各人須根據自己的體質狀況分別選用不同藥物：陽虛怕冷者應適當服用一些金匱腎氣丸，而對于某些陰虛內熱者則應服用六味地黃丸，腎虛腰痛者則宜服用壯腰健腎丸。

營養全面供給

總之，中年男性在營養的補充過程中應遵循平衡膳食、因人而異的原則，只有這樣才能保證營養的全面供給。

現代醫學認為，中年人營養的補充須注意蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素、水、膳食纖維等營養物質的均衡全面攝入。

脂肪

對于中年人來說，他們體內所含代謝脂肪的膽酸和酶數量均有所減少，對脂肪的分解能力也大大降低。所以，中年男性應減少脂肪的攝入量，不僅可以有效防止發胖，還可以避免營養的浪費和消化系統的健康。

蛋白質

中年人蛋白質的攝入要充足，由于中年人生理機能有所下降，對蛋白質的吸收與利用率也逐漸下降，補充適量的優質蛋白可以讓中年男性精力充沛。

碳水化合

碳水化合物作為中年人熱量的主要來源，必須得到及時的補充，日常膳食中的谷類食物大都富含糖份，中年人必須攝入足量的谷類主食，這樣可以有效提高身體免疫力。

維生素

蔬菜與水果也不可缺少，中年人食用適量果蔬類食物可以防治心血管疾病、便秘及腫瘤等病癥的發生。

維生素與礦物質的攝入是中年人保持健康體魄、增強臟器功能、提高自身抵抗力的保障，所以，合理地食用水果、蔬菜類食物可以讓中年人延緩衰老，如果有必要也可以食用一定的維生素和礦物質補充劑。

從以上的介紹中我們可以看出來，這些營養素保護我們身體健康的原因和方法，所以，在三餐飲食中，大家不妨對含有這些營養素的食物重視起來。