關于補腎的食譜有哪些
現在人們生活越來越好了,對于健康有了一定的認識,補腎不再是男人所關注的健康話題,成為夫妻二人共同關注的話題,關于補腎你一定嘗試了許多辦法吧,尤其是老年健康也存在這個問題,下面介紹幾個補腎的食譜。
1、豬腎白果粥
材料:豬腎2個,粳米50克,白果20粒。
調料:生姜、鹽、五香粉、蔥花適量。
做法:豬腎洗干凈后去膜切小片,米洗干凈,一起放進鍋里熬成粥,加入白果煮5分鐘,再加入調料,攪勻后即可食用。這款粥可當早餐食用。
2、瘦肉魚鰾湯
材料:魚鰾50克,豬瘦肉100克,枸杞子20克,太子參20克。
做法:將魚鰾用清水泡軟,切成小條狀;豬瘦肉洗凈,切絲;其余用料洗凈備用。將全部用料放鍋內,加清水適量,文火煮1~2小時,最后加食鹽調味。此款湯適用于肝腎陰虛的人飲用。
3、核桃豬腰炒黑木耳
材料:杜仲10克,核桃仁30克,豬腰2只,黑木耳30克。
調料:蔥20克,姜15克,紹酒20克,素油50克。
做法:將杜仲切絲鹽水炒焦,核桃去殼留仁,豬腰切花,黑木耳泡軟,姜切絲,蔥切段,核桃仁用油炸香備用。將鍋下油燒熱,先下姜,蔥,把腰花放入,木耳、紹酒同入鍋內炒熟,下炸好的核桃仁炒勻即成。
4、魚鰾燉豬蹄
材料:魚鰾20克,豬蹄一只。
調料:鹽、紹酒、姜片、蔥花適量。
做法:將魚鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,魚鰾切成片,一同放入鍋里加適量清水同煲2~3個小時待豬腳軟爛后加入調料即可。這款湯可以有效補腎益精、滋養筋骨。
對于某些疾病,我們其實更愿意通過食療來解決,而不愿意去吃藥來解決,補腎的食譜就是通過我們平時常吃的幾種食物根據他們的各種營養不同搭配在一起,老年健康的話題也應該引起關注。男人平時還要注意正確健康的生活方式。
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