這三款食物可以調(diào)節(jié)腸胃 大麥花茶就非常好
現(xiàn)在的人飲食條件都變得越來(lái)越好了,大家可以吃的東西也越來(lái)越多,吃了很多油膩的食物,就容易在胃里不容易消化,那么為了讓自己消化該怎么辦了,下面就給大家介紹以下食物,這些東西可以幫助大家清理腸胃,其中大麥茶就是非常好的選擇。
紅色鮮果蔬(除膩消食)
國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師錢多多:春節(jié)期間,飲食多以油膩為主,腸胃負(fù)擔(dān)很大,節(jié)后最好多吃紅色果蔬,如紅蘋果、紅山楂等。蘋果口感清爽又能幫助消化,其中的果膠有助于解除油膩;而山楂可以消食健胃,是節(jié)后清理腸胃的最佳選擇之一。
其次,西紅柿和胡蘿卜也是不錯(cuò)的選擇,可以適當(dāng)食用。另外,還可以泡一些花果茶,當(dāng)做下午茶喝,味道清爽,對(duì)胃腸道也有一定的好處。花果茶可以用玫瑰、檸檬、菊花等自己制作,也可以到超市買現(xiàn)成的。
大麥菊花茶(滋養(yǎng)脾胃)
吉林省健康協(xié)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員郝孟忠:我一直有喝大麥茶的習(xí)慣,喝上一杯熱的大麥茶,胃里暖暖的,很舒服,而且可以緩解寒涼食物對(duì)脾胃的刺激,特別適合老人和孩子。而大麥茶作為一種麥類,即使晚上喝也不會(huì)影響睡眠。
可以將大麥茶和菊花、桂圓一起泡茶喝,味道清香、甘甜。若沒有大麥茶,可用陳皮替代,其具有很好的疏肝理氣的作用。另外,肉類吃多了容易導(dǎo)致積食,可以做點(diǎn)蘿卜湯,有消食化積的作用。
涼拌海白菜(清爽低脂)
國(guó)家高級(jí)中餐烹飪師高明和:“節(jié)日病”一般都是吃出來(lái)、喝出來(lái)的,尤其是春節(jié),很多人都將適度飲食的原則拋在腦后,大吃大喝,導(dǎo)致胃潰瘍、急性胃腸炎等消化道疾病。
節(jié)后調(diào)理,除了可以喝一些煮得比較軟爛的粥外,還可以搭配一道小涼菜。我比較推薦海藻類,涼拌海白菜就很不錯(cuò),其具有低熱量、低脂肪的特點(diǎn),而且口感清爽,胃口不好的人建議嘗試一下。
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