你知道在我們日常生活中什么樣的食物可以很好的幫助我們補腎潤肺么，也許在很多情況下這些食物可以比較好的幫助你補腎潤肺了呢，你是不是會做這些食物呢。

白蘿卜，清肺潤喉，是中醫食療經常選用的，俗話說“秋天收蘿卜，大夫袖了手”，白蘿卜具有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津的功效。同時它含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌癥發作，還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。

而鴨一直是餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優良食品。鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎等功效，特別適合體內有熱的人食用，可消除暑熱給人帶來的不適。鴨肉脂肪含量適中，不但易于消化，還具有滋陰補腎、利尿消腫之功效，因此是秋季肉食的首選。

將這兩樣食材結合在一起的“白蘿卜燒鴨”就是潤肺補腎、養生首選菜品。它不僅味道鮮美、口感豐富、營養全面，而且不管下酒下飯都非常好吃， 是值得推薦的美味。

主料:鴨子半只 白蘿卜1根

輔料:油鹽適量 冰糖適量 姜片適量 小蔥適量 八角適量 桂皮適量 花椒適量 干辣椒適量 香葉適量 白酒適量

步驟

1. 準備好原材料;

2. 鴨子冷水下鍋， 焯煮一下后撈出備用;

3. 鍋中放少許油， 下入冰糖煸炒;

4. 將冰糖炒到完全融化，且變為棕色小泡;

5. 下入焯過水的鴨子煸炒， 小火慢慢翻炒， 直至將鴨肉中部分油脂煸炒出來;

6. 加入少許白酒和姜片繼續翻炒;

7. 翻炒幾下后倒入沒過原料的開水;

8. 下入準備好的白蘿卜塊、小蔥節和放入所有大料的調味料鋼球一起煮;

9. 大火煮開， 再刨出血沫泡后轉為小火;

10. 蓋上蓋， 小火燉煮三十分鐘;

11. 打撈出小蔥節和調味料鋼球;

12. 加入鹽等調味料拌均勻， 再大火收汁;

13. 盛入碗中， 撒些小蔥。

也許你也會遇到這些問題的話，這些補腎潤肺的方法也許就可以比較好的幫助到你，讓你更好的幫助自己補腎潤肺啦，那么你也許就可以更加的健康啦。