百達翡麗在1933年向紐約銀行家亨利·格雷夫斯交付了他早在8年前定制的懷表，自此為復雜懷表的制造創立了標準。格雷夫斯在訂貨時要求制作一只世界上最復雜的懷表，而他得到的這只堪稱機械制造奇跡的懷表有900多個部件，能夠計算日出、日落和恒星時間，而且還可以顯示紐約上空的星座。百達翡麗直到1989年才造出了比這只24種復雜功能表更復雜的懷表。為紀念公司成立150周年，百達翡麗推出了Caliber 89， 這只約0.4公斤重的懷表包含33種復雜功能和1728個部件。10年之后，格雷夫斯的懷表在一次蘇富比拍賣會中拍出了當時的天價——1100萬美元。百達翡麗美國公司總裁Larry Pettinelli說：“這是一個天文數字。我相信這會提高人們對懷表，特別是復雜懷表的興趣。”

　　對百達翡麗(該公司是那次蘇富比拍賣會上的低價投標者)而言，格雷夫斯的懷表對最近推出的幾款懷表也有啟發作用，包括這款歷經8年開發而推出的Star Caliber 2000。懷表共有21項復雜功能，包括月相和星座的移動。Pettinelli說：“創新精神是百達翡麗的精髓之一，公司總裁菲力斯登先生打造這些懷表時，希望能夠得到前所未有的杰作。雖然這些懷表沿襲了我們的歷史傳統，但是我們在創新的過程中對制表師、表殼工藝師和禮盒設計師也提出了更高的要求。”

　　在制作Star Caliber 2000的過程中，最大的難題之一是復制英國議會所在地威斯敏斯特宮鐘塔的敲鐘報時，這在一個可攜帶的表上還是第一次。在解決將倫敦標志“大笨鐘”進行縮微這種機械制造商的難題上，制表師需要將最新的科技和古老的制表技藝完美結合。Pettinelli解釋道：“在沒有電腦的時代，制表師們在制造格雷夫斯的懷表時需要不停地實驗和修正誤差。”他估計如果不用CAD繪圖軟件，要設計現在百達翡麗推出的復雜功能懷表簡直就是不可想象，即使能行的話也至少要花上20年。