運動后產生的肌肉疼痛甚至損傷很常見，專業運動員賽后放松肌肉都靠價格不菲的專業飲料。而美國運動醫學專家最新研究發現，櫻桃汁能夠減輕運動引起的肌肉疼痛和損傷。

　　根據一項研究顯示，飲用櫻桃汁的參與者運動后肌肉力量損失僅為4%，而沒有飲用的人這一數字為22%。在運動后的肌肉疼痛程度及持續時間、肌肉力量恢復時間等方面，飲用櫻桃汁的參與者也不同程度好于對照組。