啤酒有健脾開胃之功效，很多人把它當作日常的飲料，甚至被譽為“液體面包”。而英國科學家發出警告：過量飲用啤酒直接影響男性的生育能力。

　　倫敦國王學院生育學專家林恩·弗拉澤研究了三種影響生育能力的化學物質———大豆和其他豆類中的染料木黃酮、啤酒花中的8-prenylnaringenin以及清潔劑、油漆、除草劑和殺蟲劑所含的苯酚壬基等，發現這些物質可以有類似雌激素的作用，會影響精子的行動，從而降低男性生育效率。

　　專家點評：中醫科學院廣安門醫院泌尿科張亞強主任醫師：

　　雌激素對精子活動的影響表現為，精子遇到卵子的時候，會釋放一種酶，來沖破卵子的外膜。而雌激素可以刺激精子的活性，如果尚未成熟的精子過早地受到刺激，在還沒有遇到卵子時就釋放出酶，等到真正需要的時候，卻無法沖破卵子外膜，那么，生育能力可能受到影響。