支招:“三高男性”日常該怎樣正確飲食
生活水平提高了,人們的生活質量卻不見得同比例上升。隨著年齡的增大,很多老年朋友都被高血壓、高血脂、高血糖等疾病纏身,尤其是哪些大腹便便的男性朋友們。那么,三高男人如何正確的飲食呢?
有研究表明,有經常熬夜習慣的人易患高血壓病,甚至發生中風。隨著社會文明的不斷進步,競爭也越來越激烈,人們的生活節奏越來越快,各方面的壓力也越來越大,體內的兒茶酚胺分泌增多,它們會引起血管收縮、血壓升高、心臟負荷加重。肥胖的人發生高血壓的幾率比體重正常的人多2~4倍,并且肥胖的高血壓患者比體重正常的高血壓患者更容易患冠心病。另外,吸煙與大量飲酒都會導致高血壓。煙霧中的有害物質可損害動脈內膜,引發動脈粥樣硬化,并刺激交感神經引起小動脈收縮,使血壓升高。飲酒量越多,血壓水平就越高,長期大量飲酒還可引起頑固性高血壓。
飲食應限制脂肪攝入,少吃肥肉、油炸食品、動物內臟、糕點、甜食,多食新鮮水果、蔬菜、魚、蘑菇、低脂奶制品等。
碳水化合物
適宜:米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類
應忌:番薯(產生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類。
蛋白質
適宜:脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。
應忌:脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。
脂肪類
適宜:植物油、少量奶油、沙拉醬。
應忌:動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚。
維生素、礦物質
適宜:蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等)、水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻類、菌類。
應忌:纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、蔥、香菜類)。
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