8、糙米

中醫(yī)認(rèn)為脾胃是氣血生化的來源，而屬于五谷雜糧類的糙米，具有健脾的功效，可滋潤皮膚及呼吸道，尤其是烹煮時所產(chǎn)出的糙米膜，營養(yǎng)價值更高。

禁忌：消化功能不佳的人，多食易脹氣。

9、梨子

水梨具有涼潤功效，其中所含的鞣酸成分能去痰止咳，也對喉嚨有養(yǎng)護的作用，生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的喉嚨干、癢、痛等癥狀，而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來的食療補品，能滋陰補肺、止咳化痰，對嗓子有良好的潤澤與保護作用。

不過，由于水梨屬于涼性，寒性體質(zhì)的人多吃容易胃寒、出現(xiàn)拉肚子癥狀，因此，建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮，以中和食性。

禁忌：寒性體質(zhì)不宜多食。

10、柿

柿子不僅清甜可口、營養(yǎng)豐富，又具有藥用價值，無論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。根據(jù)書本記載，柿子味甘性寒，可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰。

禁忌：柿子含有大量的鞣酸物質(zhì)，不建議空腹食用，且不宜過量。