肝癌應該怎么預防呢？眾所周知，肝癌是日常生活中常見的一種癌癥。隨著社會的發展，肝癌的發病率也越來越高。那么，肝癌應該怎么預防呢？下面，小編就給大家介紹飲食預防肝癌的注意事項，趕緊來看看吧！

預防肝癌牢記“四吃四不吃”原則

1、吃胡蘿卜柑橘

蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。專家建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

2、喝茶

閩南人愛喝茶，專家認為，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。

3、食用奶制品

醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數不多，不妨加以改進。