臘八粥怎么喝才更健康?
脾胃虛弱者:
進食油膩或者冷食易拉肚子的,或者平常不大想吃飯,或者大病初愈,腸胃較弱的,可以用薏苡仁、山藥、雞內金加小米熬粥,健脾化濕開胃。
肺氣虛者:
老慢支患者或者平常比較容易咳嗽的,可以在小米里加點陳皮、百合、杏仁、生黃芪,用于宣肺利氣,有利于咳嗽的緩解。
高血壓者:
冬天血壓容易高,對于高血壓病人來說,小米里可以放點芹菜葉子、小西紅柿、山楂,有利于鞏固血壓。
高血脂者:
可以在小米里放點山楂、胡柚、荷葉,有利于血脂的恢復。
氣血不利者:
于大出血后或者月經量多的女性,可用紅棗、紅豆、紅衣花生、芝麻、黑米熬粥補氣血。
腎陽不足者:
對于怕冷、夜尿次數多、腰酸者,可用羊肉、當歸、核桃、黑米熬粥以補腎氣。