著名作家奧斯卡·王爾德曾經(jīng)說過：“簡(jiǎn)單的就是正確的。”無論是扔掉一件不必要的東西，還是刪掉通訊錄上一個(gè)不再聯(lián)系的人，在物質(zhì)和欲望太多太滿的今天，學(xué)會(huì)“減一減”和“簡(jiǎn)一簡(jiǎn)”，才是健康和快樂的不二法則。
近日，美國(guó)“雕塑生活網(wǎng)”向廣大網(wǎng)友征集了簡(jiǎn)化生活的妙招，而本報(bào)也采訪了相關(guān)專家，請(qǐng)他們?yōu)閲?guó)人提出30個(gè)辦法，從健康、生活、工作、心態(tài)四方面給自己“松綁”。
健康：清冰箱、穿得寬松點(diǎn) 每周少吃一天肉。比利時(shí)根特市將每周的星期四定為“素食日”，鼓勵(lì)居民們?cè)谀且惶觳灰匀忸惗某运亍?ldquo;素食日”的目的是對(duì)抗肥胖和全球變暖，因?yàn)槁?lián)合國(guó)數(shù)據(jù)顯示，全球溫室氣體中有18%來自肉制品的生產(chǎn)和消費(fèi)，這比汽車尾氣排放的危害還要大。
外出就餐少點(diǎn)一個(gè)菜。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授何計(jì)國(guó)表示，國(guó)人的飯局十之八九都會(huì)有剩菜。“這是‘死要面子活受罪’，不僅多花錢，也會(huì)禍害自己的胃。”自家人吃飯，少點(diǎn)一個(gè)菜節(jié)約環(huán)保；宴請(qǐng)他人，與其點(diǎn)一大桌，不如為客人點(diǎn)道家鄉(xiāng)菜更貼心。
逛超市，少買一種加工食品。何計(jì)國(guó)建議，盡量多購(gòu)買水果、蔬菜、牛奶、魚等天然食品，可以減少添加劑的攝入，減輕身體的代謝負(fù)擔(dān)。
少用一種護(hù)膚品。英國(guó)研究顯示，女性平均每年通過皮膚吸收超過2公斤的護(hù)膚品和化妝品。這不僅對(duì)方寸之間的面部皮膚是巨大的負(fù)擔(dān)，對(duì)于女性的錢包也是巨大挑戰(zhàn)。嘗試使用最簡(jiǎn)單的清潔、保濕、防曬產(chǎn)品即可。
清理掉冰箱中久存的食物�！缎潞�(jiǎn)單主義》一書作者杰夫·戴維森指出，冰箱是家庭使用頻率最高的家用電器，但不少人的冰箱里堆滿了吃了一半或已經(jīng)過期的食物。給冰箱來次大掃除，以后只購(gòu)買一周的食物，這樣你就不用強(qiáng)迫自己吃那些快過期的食物了。
冬天穿輕一些的衣服。緊身的內(nèi)衣、厚重的大衣，都是你禁錮自己的枷鎖。在陰郁的冬季，不妨多選擇輕快、寬松又保暖的衣物，尤其袖口、領(lǐng)口等部位，要做到貼身但不緊繃。
每年做一次體檢，看一次牙。體檢的錢，遠(yuǎn)比看病少。每年洗一次牙，有齲齒要及時(shí)補(bǔ)，都會(huì)為你在將來省下大量的時(shí)間金錢。
別因?yàn)闊o聊而吃東西。因?yàn)闊o聊、壓力大而吃，會(huì)讓你后悔不已。最好只在覺得餓時(shí)才吃東西。
生活：用現(xiàn)金、捐掉舊衣服 扔掉一件不穿的衣服。我們的衣柜也符合“20/80法則”：在80%的時(shí)間里，只會(huì)穿20%的衣服。對(duì)于許多女性來說，很多衣服買回來根本從沒穿過。超過6個(gè)月不穿的衣服，可以放入整理箱；如果有超過1年都不穿的衣服，就完全可以扔掉或捐給慈善機(jī)構(gòu)了。
出行前查好路線。90%的人都有為走錯(cuò)路煩躁不已的經(jīng)歷，出發(fā)前不妨了解好駕車或乘車路線，可以少走許多冤枉路。
清理廚房的“三角區(qū)”。普通主婦一生會(huì)有15年的時(shí)間呆在廚房里。《小空間生活家》一書作者特倫斯·康倫更統(tǒng)計(jì)出，如果每天做2頓飯，相當(dāng)于每年在廚房走75公里路程。水槽、冰箱和爐灶之間所形成的“神奇三角區(qū)”，是準(zhǔn)備食物、清理和上菜的核心區(qū)域，除了每天必用的鍋、勺、碗盤等，其他物品都不要放在這個(gè)區(qū)域內(nèi)。
桌面上少擺放東西。很多家庭中，餐桌、茶幾上都擺滿了雜物，這無形中會(huì)形成一種視覺壓力。把不常用的東西收進(jìn)柜子，臺(tái)面上只放水杯、鐘、遙控器等必備品。
不帶錢包去逛街。杰夫·戴維森說，要讓生活簡(jiǎn)單化，很高明的一招就是出門不要帶錢——在身無分文的情況下，從一排商店門口走過。不帶錢包逛街，能夠讓你發(fā)現(xiàn)散步本該帶來的簡(jiǎn)單快樂。
縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。把那些需要縫補(bǔ)、改動(dòng)的衣服，帶到裁縫那里去修改。
準(zhǔn)備好備用物品。配1把備用鑰匙，放在親戚或朋友家。電池、燈泡等易耗品，最好在家中備一些。此外，確保家里有至少100元零錢、電話邊有可以寫字的筆、藥箱里有創(chuàng)可貼。
行李越少越好。旅游或出差用輕一些的箱包，裝盡量少的衣服，使用旅行裝的化妝品。將經(jīng)常使用的物品放在最上面。
用現(xiàn)金買東西。西南大學(xué)心理學(xué)院副教授楊東說，刷卡時(shí)人們找不到花錢的感覺，很容易超支。除了大額支付，逛商場(chǎng)、超市最好統(tǒng)統(tǒng)用現(xiàn)金。
學(xué)會(huì)記賬。記下一個(gè)月內(nèi)所有的開支，并學(xué)會(huì)根據(jù)預(yù)算來購(gòu)物，可以幫你避免“富半月、窮半月”的尷尬。
工作：多提問、清理通訊錄 早起20分鐘。楊東表示，很多時(shí)候，壓力來自于我們?nèi)狈芾頃r(shí)間的能力。早起20分鐘，你就可以悠閑地買早餐、等車，不用因?yàn)槎萝嚮驌?dān)心遲到而焦慮不已。
文件和電腦別放臥室。把文件放在臥室里，只會(huì)讓你煩躁不安。同樣，電腦也會(huì)讓你分心，甚至影響睡眠。
整理手機(jī)通訊錄。有些人的電話你從來沒有撥過，也許他們也早已刪除了你的電話。不要害怕這樣會(huì)與某些人失去聯(lián)系，在意你的人，總會(huì)有辦法找到你。
定期“打掃”電腦。下班時(shí)把重要文件歸類放好，清理電腦桌面，第二天上班就能有個(gè)好心情�！督】档厥褂秒娔X》一書作者羅納德·哈文指出，保持工作區(qū)的整潔，能讓你更舒適地使用鼠標(biāo)和鍵盤。
不懂的事情馬上問。“顧及面子而不敢提問，是最浪費(fèi)時(shí)間的一種方法。”楊東說，提問并不代表無知，“不恥下問”反而會(huì)博得領(lǐng)導(dǎo)和同事的好感。
完成一件工作后，再開始另一件工作。我們的大腦并不具備多任務(wù)處理能力，“東一榔頭西一棒”只會(huì)讓你手忙腳亂。最好的辦法是給事情分出輕重緩急，一件一件完成。
搬到離工作單位更近的地方生活。如果你的工作穩(wěn)定，不妨搬得近一點(diǎn)，這樣可以避免路途疲乏消磨掉你的熱情。
心態(tài)：少嫉妒、不干涉他人 要有禮貌，但不要讓周圍的人都成為你的朋友。“萬(wàn)人迷”并不容易做，試圖讓身邊每個(gè)人都喜歡你，就意味著你需要做許多并不情愿的事情。相反，多花時(shí)間陪陪那些真正關(guān)心你的人，他們才是你最大的財(cái)富。
不要在嫉妒中浪費(fèi)了時(shí)間。復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院心理醫(yī)學(xué)科主任季建林說，“嫉妒心是精神的腫瘤。”當(dāng)你嫉妒他人時(shí)，你的對(duì)手并不是那個(gè)人，而是你自己的這種負(fù)面心態(tài)。
生氣時(shí)，用慢跑代替飲酒。生氣時(shí)選擇暴食或飲酒來發(fā)泄，其實(shí)于事無補(bǔ)。下次生氣時(shí)，你不妨嘗試出門快走或慢跑，痛快出點(diǎn)汗，悶氣也會(huì)一掃而光。
遠(yuǎn)離他人的生活。盡量少關(guān)注或干涉他人的生活，這樣并不會(huì)使你過得更好，也許還會(huì)背上“愛管閑事”的惡名。把所有的注意力，放在建立自己的生活上。
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