在現代的社會中，人們所處的環境發生能夠改變，各種癌癥不斷充斥在人們的生活中，一提到癌癥大家都會談癌色變。乳腺癌更是侵害女性的頭號殺手，最好的辦法還是積極做好預防工作，專家介紹，根據多年臨床研究，某些食物對于癌癥有著一定的預防作用。預防乳腺癌哪些食物是首選?

一、果蔬類

獼猴桃。獼猴桃是果中珍品，也是預防乳腺癌的水果之一。因為獼猴桃富含維生素c，是橘子的4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。而且獼猴桃的某些物質可以阻斷亞硝胺生成，是防癌的好水果，可以有效預防女性乳腺癌。

芒果。研究發現，芒果有預防乳腺癌的功效，因為芒果中含有多酚，特別是其中的生物活性成分丹寧(多酚的一種)可以打破癌細胞分裂周期，也因此，芒果對于預防乳腺癌的效果極佳。

蘆筍。尤其是維生素A和維生素C番茄的兩倍，含有多種抗癌營養成分。而且含有一種豐富的組織蛋白，能有效地抑制癌細胞生長，同時還含有豐富的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，可抑制癌細胞生長，并可防止癌細胞的擴散。蘆筍尤其適宜乳腺癌的預防和治療。

“紅皮”瓜果蔬菜。可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，紅蘋果、紅辣椒、胡蘿卜、山楂可防治乳腺癌。“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化學成分。還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力。對乳腺癌有防治作用。洋蔥、紫葡萄等也含有該植物化學成分。該成分對前列腺癌和其他癌癥也有抑制作用。

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