每周2~3杯綠茶
雖然有些人不喜歡綠茶的味道,但每周飲用3杯綠茶非常有益。綠茶可以減緩癌細胞的生長。南加州大學的一項研究發現,每周飲用3~4茶杯綠茶的女性比不飲用綠茶的女性患乳腺癌的幾率低40%。
每周3~4次魚類
冷水魚,如三文魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚、青魚、大比目魚、鱈魚、沙丁魚,它們富含OMEGA-3脂肪酸,可以通過殺死早期乳腺癌細胞從而預防乳腺癌。研究發現,每日食用至少50克此類魚類的女性比極少或根本不食用此類魚類的女性患乳腺癌的危險低26%。魚類通常比較昂貴,如果你擔心費用太高,不妨簡單地在午餐沙拉中加入一份三文魚罐頭。每周不要食用多于1.5公斤汞含量較高的魚類,特別是懷孕和哺乳期的女性,因為這會損害胎兒的神經系統。
關注有益健康的脂肪
在芥菜、堅果和橄欖油中發現的單一不飽和脂肪已經被證明可以預防疾病。研究顯示,經常攝取單一不飽和脂肪能夠減少患乳腺癌的危險達45%。另一方面,攝取在海鮮、大豆、玉米、紅花和葵花子油中發現的多不飽和脂肪能夠增加患乳腺癌的危險達69%。怎樣做才最好呢?保持每日攝取熱量中的20%來自于脂肪,而其中大多數應該是好的單一不飽和脂肪。
紅肉中含有的動物脂肪和全脂乳制品同樣能夠增加乳腺癌的危險,最好的辦法是放棄紅肉,但如果你確實喜歡它們,可以每周放縱一次。
遠離糖類
飲料和垃圾食品中的精制糖影響身體中胰島素水平,研究顯示,身體中胰島素水平較高的女性更容易癌癥復發。你偶爾食用并無大害,例如每周食用一或兩次,或者幾塊巧克力,再或者喝一些低脂巧克力奶。
拒絕酒精
酒精能夠增加患乳腺癌的危險,每天飲用一至三杯酒的女性患乳腺癌的幾率比其他人高10%。營養學家建議每周飲酒量不超過一至兩杯,但如果你決定喝更多的酒,別忘記補充多種維生素和葉酸。這些礦物質可以將中等飲酒量(每日一至三杯)的女性患乳腺癌的危險降低27%。
保持健康的體重
在成人階段體重超標高于15公斤的女性患絕經期乳腺癌的危險比其他女性高一倍。懷孕期間同樣需要注意體重,如果體重增加多于10公斤,而生育之后卻沒能夠成功減下來,那么這樣的女性絕經后患乳腺癌的危險比其他女性高40%。出一點汗每周堅持鍛煉至少一小時以上的女性,即使僅僅散步,仍然比完全沒有運動的女性出現早期乳腺癌的危險低35%。
母乳喂養:
母乳喂養可以降低患乳腺癌的危險,因為它減少了身體內致癌雌激素的分泌。