據我們的調查統計，乳腺癌作為惡性腫瘤的一種已經傷害到很多女性的健康甚至是生命的安全，所以，每位女性都需要做好相關的預防措施，如果大家想用飲食來預防乳腺癌的發生，番茄紅素就能夠幫到你。

番茄紅素有效對抗乳腺癌

女性每天喝一杯番茄汁，可能有助于預防乳腺癌。

一項研究發現，番茄紅素可以幫助女性對抗乳癌，一杯番茄汁所含的番茄紅素可以令女性體內脂聯素分泌提高9%。脂聯素是一種有助于身體調節脂肪水平的激素，通常體瘦的女性體內含量較高。攝入番茄較多的女士，體內將分泌更多的能夠抵御乳腺癌的激素。

番茄，又名西紅柿。研究者稱，女性提高日常番茄食用量的方法很簡單，例如一杯番茄汁，就能帶來合適數量的番茄紅素。番茄富含番茄紅素，因此才會呈現鮮紅色，除了防乳癌，這種物質也有助于預防前列腺癌。

研究已經證實，番茄紅素不但能夠預防，還可以對抗乳癌，阻止癌細胞生長和擴散。除了西紅柿，番石榴、西瓜、杏子、木瓜和粉紅葡萄柚也含有一定量的番茄紅素，不喜歡番茄汁的人，還可以選擇番茄湯、在面條里加番茄沙司，或者吃點番茄醬。

番茄是生活中一種很常見的蔬菜，它美味且營養豐富，相信女性朋友們不會拒絕用它來保護自己的健康，最重要的是常吃西紅柿還能對自己保護乳房的健康帶來巨大的幫助。