乳腺炎俗稱“奶癤”，在初產婦中最為常見，病后全身發熱，乳房紅、腫、疼痛，常引起化膿。致病茵為急性化膿性細菌(以金黃色葡萄球菌多見)。對于初產婦采說，乳頭易被吸破，病菌就易由此侵入乳房。

　　中醫稱乳腺炎為“乳癰”，一般多由乳兒吮乳吹風，或乳兒含乳而睡感風寒，或因乳汁過多，乳兒少飲，或乳頭破裂疼痛，而不能給乳兒吸盡，或初產婦乳絡不暢，致乳汁壅塞在內，再加上情志刺激，暴怒憂郁等誘因，于是肝氣郁結，胃熱壅盛，宿乳積滯，互結為癰。在飲食上要注意什么呢?

　　1.宜食清淡而富于營養之食物，如西紅柿、青菜、絲瓜、黃瓜、菊花腦、茼蒿、鮮藕、荸薺、赤小豆湯、綠豆湯等。水果中宜食桔子、金枯餅等。

　　2.忌辛辣、刺激、葷腥油膩之品。

　　可以防止乳腺炎的食療驗方：

　　1.馬蘭頭適量，鹽、醋各少許，共搗爛敷患處，日換2次。同時飲服馬蘭頭鮮汁，或以馬蘭頭汁，加水及甜酒煮沸溫服，日2次。

　　2.鮮金針菜、醋各適量，共搗爛外敷患處，日換2次。

　　3.鮮蔥，洗凈搗爛，加入冷開水少量取汁，用紗布吸取蔥汁，包敷乳房。外加熱毛巾敷，經常更換。

　　4.鹿角片3O克，粳米150克。制法：將鹿角片用紗布包好，入粳米加水適量，文火煎煮成粥。用法：取出鹿角片包，放糖調味，食粥。以上為1日量，2-3次食完，連服1周。

　　5.豬蹄1只，黃花菜5O克。制法：將豬蹄去雜毛洗凈，和黃花菜一同加水文火燉煮，至豬蹄熟后，放鹽少許調味。用法：飲湯食蹄及黃花菜，分頓隨意食用，不拘次數。l周為1療程。

　　6.白木耳與黑木耳各20克，青皮10克，鮮馬齒莧3O克，通草3克。先把中藥煎取藥汁。白木耳與黑木耳先用水泡發，然后與藥汁一起入鍋，武火燒沸;移至文火燉熬2～3小時(若藥液少，可適量加水)，至雙耳熟爛、汁稠為度，加紅糖少量調勻食用。

　　7.甲魚1只(約500克左右)，炒山甲15克，炒皂刺10克，蒲公英15克，連翹10克。將甲魚去除內臟、爪尾、頭頸，切塊放入大湯碗內。把以上4味藥碾碎入紗布袋，碼在甲魚周圍，再加入蔥、姜、黃酒、鹽、生板油等調味品，兌入清湯沒過碗內諸物為度，上籠蒸2小時。待甲魚爛熟，揀去藥袋，分頓食用。適于乳腺炎膿腫期。

　　8.豬蹄1只，銀花3O克，白芷、桔梗、漏蘆、赤芍各10克，茅根15克。將藥物入紗布袋與豬蹄同煮湯，食時加鹽調味。亦適于膿腫期。

　　9.鯽魚1條，生黃芪15克，黨參10克，白芍10克，陳皮5克。將魚去除鱗及內臟，藥物塞在腹中，用線縫好以水燉煮。