經期女性,如果有痛經的情況,可適當飲用一些葡萄酒。
適當飲用葡萄酒可緩解氣血虛弱型痛經
做菜好幫手
*拌餃子、包子餡時加入適量干白葡萄酒,味道鮮美,且增強餡的結團性,不易破皮。
*做菜時加入適量干白葡萄酒,去腥膩,味美且菜色亮澤。
*涮羊肉時,鍋中加入少量葡萄酒,可去膻味,并使羊肉鮮嫩。
*拔絲水果、拔絲紅薯土豆時,用干白葡萄酒代替涼水,使水果味更突出且皮脆滑爽。
*做煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,可以防止魚皮粘鍋。
感冒、痛經特效藥
*感冒時,將一小杯紅葡萄酒加熱,打一個雞蛋到酒中攪開,晾至不燙時喝下。這就是德國治感冒的“雞蛋酒”。在法國則是在加熱的紅葡萄酒里放一些檸檬汁和砂糖,療效也佳。
*適量飲用葡萄酒,可緩解氣血虛弱而致的痛經癥狀,起到一定程度的輔助療效。
葡萄酒保鮮法
*外出旅游時,行軍壺中的特殊水臭味使人討厭,但只要預先在水壺中加一小匙紅葡萄酒,就能避免水變味。
*當從整只火腿上切下一塊準備食用,可以在暫時不用的那塊火腿的切口處涂上一些葡萄酒,這樣可以保持火腿新鮮不變質。