我們經(jīng)常在電視上、熒屏里、報刊雜志中看到很多健身達(dá)人,或者如果你平時也愛健身,你會在健身館隨處可見肌肉強(qiáng)健的人,不管男人還是女人。那么,肌肉越大代表你的力量越大嗎?
研究發(fā)現(xiàn),盡管肌肉纖維更大,但肌肉力量更小,表明肌肉質(zhì)量不高。健美愛好者、動作電影明星和其他的健身者們會努力塑形肌肉,看起來就像動漫里面的超級英雄一樣。
我們常認(rèn)為大塊肌肉意味著強(qiáng)壯和力量。但是研究發(fā)現(xiàn),從細(xì)胞層次上看,健身者的大塊肌肉的力量并不等同于力量型運動員(比如舉重運動員或者短跑運動員)或者那些不鍛煉的人。肌肉力量是力量型運動員速度的保證。
該 項研究基于一組志愿者的肌肉細(xì)胞。實驗對象包括12名健身愛好者,6名力量型運動員和14個對照組對象(經(jīng)常運動但為經(jīng)過重量訓(xùn)練的普通人)。曼徹斯特城 市大學(xué)的研究人員漢斯·德根,對實驗細(xì)胞進(jìn)行刺激,然后評估細(xì)胞等長收縮的速度、力量和肌肉大小的關(guān)系。收縮會引起肌肉運動,但不會引起大塊肌肉的運動, 且肌肉長度保持不變。
通過對肌肉細(xì)胞大小的測量,特定區(qū)域或單個肌肉力量的產(chǎn)生是可以計算的。力量越大,肌肉的質(zhì)量越好。研究者發(fā)現(xiàn),健身者的肌肉細(xì)胞比對照對象的肌肉細(xì)胞要大,但力量要小。 這表明健身者的肌肉質(zhì)量要比對照組差。
力量型運動員,經(jīng)過抗阻訓(xùn)練,舉重量輕的物體更快。他們與對照組擁有同樣質(zhì)量的肌肉,但是肌肉力量產(chǎn)生的更快,也就會說他們的肌肉更有力量。
肌肉越大不完全代表力量越大,有些依靠進(jìn)食蛋白質(zhì)短期擁有大塊肌肉的人其力量還不如那些平常不怎么鍛煉的人。但是堅持鍛煉健身,練習(xí)仰臥起坐、平板支撐、腹肌撕裂等燃脂運動,會讓你的肌肉更加結(jié)實也更有力量。