壽司卷

材料：雞蛋50g、烤海苔2.5g、黃瓜50g、太倉肉松20g、玉米粒30g、粳米飯(蒸)200g、胡蘿卜30g、香油4g、黑芝麻籽4g

做法：

1.煎雞蛋，等到涼了再切條。紅蘿卜要切成絲，放香油小炒�；鹜惹谐梢粭l一條，然后小炒，不需要放油。把黃瓜洗干凈，切成一半，然后把芯掏干凈，之后切成一條一條的。把黃瓜條腌在鹽水里面大約20分鐘。

2.把做好的米飯，放幾滴香油，放些芝麻，玉米粒攪和均勻。

3.把準備好的紫菜，放到竹簽上面(上面留2厘米空間)，然后把米飯平鋪在上面，要占3/2面積。

4.把準備好的材料放在4/3位置;材料可以多放你喜歡吃的，比如蔬菜類。按著卷簾把壽司卷起來。卷到頭時用米飯粒糊上即可。

點評：壽司雖然流行了很久，但卻卻就是日菜中的典型，而且在這道壽司卷中，每100克只有120卡，和小朋友一起動手做更能培養親子感情呢。

三、日本超熱瘦身操

1、雙腿張開與肩同寬，膝蓋繃直，微微外八站立，腰腹臀肌肉收緊，腰背挺直，兩肩放松，兩臂屈肘，下臂往前收攏，左右掌心前后疊放，手指彎曲互扣，手臂與肩同高，手肘分別向左右拉動5秒。

2、手指互扣左右拉動5秒后手指松開，下臂隨即打開往左右側平舉起，胸廓也外擴，掌心向前，重復數次。

Point：在做收臂動作時，切勿放松手臂將其放下，令胸廓內收，背部弓起來，同時手指僅用第二關節以上的部位扣緊。

3、雙腿同樣地分開至與肩同寬地站立，膝蓋繃直，雙臂自然垂下，手掌緊著大腿兩側，全身成一條直線，上身微微往前傾，但保持全身站直的姿勢。

4、保持骨盆前傾的姿勢，雙腿與地面形成的角度小于90度，骨盆以上的腰部往后仰起，令上身再次垂直地面，注意不要后凸起臀部，但骨盆依然前傾。

5、保持上下身成角度的姿勢下，重心落于兩腳上，氣聚丹田，雙臂屈肘打開，雙手扶在左右兩側的臀部上，保持姿勢10秒。

6、然后收回骨盆，再次站直，兩臂自然垂下，再微微向外屈膝，臀部下沉，腳跟離地用腳趾撐地蹲下，注意臀部不要完全落于腿足上，上身保持挺直，兩手手背自然放于雙膝上，以這個動作保持10秒。

Point：從站立的姿勢慢慢蹲下的過程中，始終保持腰背挺直，僅僅是臀部一步一步下沉，雙膝彎曲至大腿與地面平衡的幅度即可，背部切勿向前俯屈，重心也不要前傾。