推薦三、素?zé)}卜
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
熱量:52.04大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白質(zhì)1.15克、纖維素1.02克
用料:白蘿卜1根、鹽1茶匙、姜2片、生抽1湯匙、植物油2湯匙、香蔥1根、雞粉1茶匙
1、白蘿卜去皮,切厚片
2、鍋中熱油,爆香姜和蔥,放入蘿卜片,鋪平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸
4、改小火,煮至蘿卜軟爛,用根筷子能夠插進入
5、調(diào)入鹽和雞粉,即可 【點擊詳細(xì)做法<<<】
推薦四、涼拌蟹味菇
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★ ★
熱量:31.07大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白質(zhì)2.93克、纖維素3.3克
用料:蟹味菇400克、鹽1茶匙、醋1湯匙、雞粉1/2茶匙、剁椒1湯匙、辣椒油1湯匙
1、蟹味菇洗凈,對半切
2、鍋中燒開水,加點鹽,再倒入蟹味菇,水再次燒開,即可關(guān)火
3、撈出瀝干水份(可過遍涼開水),調(diào)入紅剁椒、純米醋、雞粉和白糖
4、再淋入辣椒油,拌勻,就可以吃啦
推薦五、蒜蓉西蘭花
推薦指數(shù):★ ★ ★ ★
熱量:33大卡
營養(yǎng)素含量:碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白質(zhì)4.1克、纖維素1.6克
用料:西蘭花300克、鹽1茶匙、蒜2瓣、植物油1湯匙、雞精1/2茶匙、水淀粉2湯匙
1、西蘭花洗凈掰小朵,大蒜剁碎備用
2、鍋中注入水燒開,加入1/2茶匙鹽和幾滴油,西蘭花在沸水中焯一分鐘
3、直接撈入冷水中沖涼后瀝干水分,炒鍋中倒入植物油,油熱至7成,下蒜末翻炒出香味
4、倒入焯好的西蘭花翻炒均勻,加入1茶匙鹽和雞精
5、最后勾入水淀粉即可出鍋