蘋果是大家都熟悉的水果之一，在生活中，很多人都喜歡吃蘋果，那么利用蘋果來減肥，你知不知道方法呢？蘋果不僅有營養還可以減肥，特別是在早上適當的吃蘋果，減肥效果不錯哦，下面教大家蘋果減肥法。

1.蘋果皮別丟

一般人吃蘋果時都喜歡削皮、去籽，殊不知蘋果皮中含有豐富的膳食纖維、抗氧化物質及果膠，果膠是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量，幫助有益細菌繁殖;另外，果膠還可有效抑制腸道異常活動，具有收斂作用，因此對于容易腸胃消化不良、腹瀉的人，建議可以食用。

2.蘋果在早上吃最佳

蘋果屬于酸性水果，早上吃1顆蘋果可以促進胃液分泌、增強消化功能，又能增加飽足感，有助減少攝取的熱量。若等到晚上才吃蘋果，蘋果性冷又酸性的特質，可能會刺激腸道。

此外，蘋果最好不要與黑咖啡一同食用，黑咖啡也屬于酸性的刺激食品，同時食用會對胃部造成過度刺激，另外其他含有咖啡因的食物，包括紅茶、綠茶也一 樣。而現代人飲食多半在外解決，造就高鹽、高油的飲食內容，一旦鈉含量攝取過多，會讓身體呈現浮腫，攝取富含鉀的蘋果，可以幫助排出體內多余的鈉，進而有助于減重。

蘋果減肥食譜

(一)

早餐：雜谷飯半碗、海帶湯、涼拌蘿卜、燉鯷魚、涼拌小黃瓜、蘋果1顆。

午餐：雜谷飯半碗、海帶湯、黃魚一尾、涼拌節瓜、水泡菜、牛奶1杯。

晚餐：雜谷飯半碗、大醬豆腐鍋、蒸蛋、白泡菜、海苔。

(二)

早餐：蘋果咖哩飯1碗、鱈魚湯。

午餐：黑米飯半碗、鱈魚湯、烤花鯽魚半尾、涼拌蘿卜、涼拌茄子。

晚餐：黑米飯半碗、嫩豆腐半塊、調味醬、蛋花湯、涼拌菠菜、鱈魚湯、涼拌海帶。

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