蘿卜是日常生活中常見的食材，蘿卜不僅營養，吃的對的話，還有減肥瘦身的作用。據了解，蘿卜生吃也能瘦。下面小編就為大家介紹3款蘿卜食譜，變苗條、變性感就是簡單又任性。

吃生蘿卜70日激瘦23斤?

日本搞笑藝人白鳥久美子在70日內減重23斤，腰圍瘦了24cm，體脂肪減少了7.9%!連人氣女子組合AKB48成員前天墩子也說要一試，究竟是怎樣一種減肥法呢?其實相當簡單，規則只有一個，那就是每天吃一次生蘿卜，分量為300克!無需節食，反而要保持營養均衡的膳食，每頓飯控制在八分飽，只要在飲食中加入生蘿卜即可。

記住一定要生吃，加熱或煮熟的話就沒有效了。也許你會不太喜歡生蘿卜的味道，不過可以跟且他食物搭配著吃，慢慢你就能習慣了!

蘿卜的營養價值

除了異硫氰酸，蘿卜中富含維生素A與維生素C，淀粉酶含量也相當多。但當加熱后，蘿卜中的維生素C和酵素容易損壞，生吃蘿卜就能有效避免有效成分流失了!

生吃蘿卜的減肥功效

蘿卜中有一種辛辣成分，叫異硫氰酸，具有抗氧化作用，攝入異硫氰酸的話，可以去除體內的活性氧，提高新陳代謝，幫你練就脂肪難以積聚的易瘦體質，同時抗老化、妨礙等美容健康功效也是蘿卜的亮點哦!

說起這種異硫氰酸，它并不是單純儲存在蘿卜中，當我們將蘿卜切片、切絲、切碎時，細胞破損后，異硫氰酸就能自動生成，也就是說，切蘿卜的方式也能制造出這種物質，是不是很神奇呢!

還有一個小技巧要教你，吃過生蘿卜的話會發現，接近蘿卜葉的部分口味偏甜，而蘿卜尖端的部分則越來越辣，那正是說明尖端處異硫氰酸的含量更豐富呢!