臺北馬偕醫(yī)院日前完成一項相關(guān)研究，實驗結(jié)果顯示，植物性雌激素可抑制子宮頸腺癌與鱗狀表皮細胞癌生長，阻止癌細胞侵犯或轉(zhuǎn)移。醫(yī)師建議，婦女只要每天攝取47克豆腐或一杯500cc的豆?jié){就可補足植物性雌激素。

　　臺北馬偕醫(yī)院在慶祝成立120周年的醫(yī)學(xué)研討會中，首度發(fā)表「植物性雌激素對子宮頸癌的影響研究」，該院醫(yī)學(xué)研究科主任楊育正指出，植物性雌激素內(nèi)含異黃酮素、木質(zhì)素都被認為有抗氧化、抑制細胞分裂、雌激素及抗雌激素的生物效應(yīng)，效果與西醫(yī)荷爾蒙治療更年期的原理相同，還能減輕骨質(zhì)疏癥及心血管疾病。

　　楊育正表示，馬偕醫(yī)學(xué)研究科婦女健康研究室還針對植物性雌激素與子宮頸癌細胞兩者間的關(guān)聯(lián)性進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，將金雀異黃酮素注入在實驗室中培養(yǎng)的子宮頸腺癌與鱗狀表皮細胞癌，可促使癌細胞凋亡及抑制其生長，并有阻止癌細胞穿透子宮頸癌表皮，中斷癌細胞侵犯與轉(zhuǎn)移。

　　楊育正強調(diào)，目前這項結(jié)果距離臨床實驗使用，仍需更多研究的支持，在這項研究中，分析30種中藥材與臺灣地區(qū)經(jīng)常食用的96種植物性食物，發(fā)現(xiàn)中醫(yī)用來治療骨質(zhì)疏松癥的左歸丸加方中各項藥材，如枸杞、熟地、當歸、杜仲，都含有相當多的異黃酮素，的確有助于骨質(zhì)疏松癥與更年期癥狀。

　　至于植物性食物方面，可以多吃的黃豆類與其制品如豆腐、豆?jié){、豆干，蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物，都含有豐富異黃酮素。一般婦女每天攝取47克豆腐或一杯500CC豆?jié){，就能容易充補適量的植物性雌激素。