對于女性朋友來說更年期是一個不可逾越的鴻溝。更年期癥狀經常會影響婦女的日常生活,因此更年期的保健是非常重要的。專家提醒,要想更好的迎接更年期,最好是在飲食上進行調理,從內開始調整體質,減緩更年期產生的不適。下面,尋醫問藥小編來介紹4道有助于調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜,一起來學習。
1、貴妃潤臟湯
材料:當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、干姜5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。
做法:
將藥材裝入過濾袋備用。
雞尾椎骨洗凈剁成約6公分長的小塊,置入開水中川燙2至3分鐘去血水,撈起再洗凈備用。
燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水,以大火煮開后,改以文火續煮80分鐘,再加入鹽、酒調味,接著燉煮20分鐘即可起鍋。
效果:此湯品有補血、調經之效,對于改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。
禁忌:紅棗、干姜、川芎都屬于補氣、活血的藥材。因此,有大便干燥、小便顏色呈現橘黃色,經常感到口干舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者,不適用此一藥膳。
2、百合桂圓紅棗粥
材料:百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。
做法:
百合洗凈泡軟;紅棗洗凈,拍裂去子;桂圓肉撕成小塊。
白米洗凈瀝干、簡單晾曬20分鐘。
將白米放入鍋,加6碗水以小火熬煮成粥。
待其4分熟時,加入百合、紅棗、桂圓,以文火滾沸1分鐘,接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
效果:對于改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等,更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。
禁忌:紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便干燥、小便顏色呈現橘黃色,經常感到口干舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。