1、木耳。木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫(yī)認(rèn)為白木耳有潤(rùn)肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心及補(bǔ)腎的作用,對(duì)女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者食之最宜。黑木耳則有補(bǔ)氣作用,更能涼血止血,故更年期月經(jīng)蘩亂,尤其是月經(jīng)過(guò)多,淋漓不止時(shí)尤為適宜。
2、百合。是一種清補(bǔ)食品,有潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、安神作用。若女性在更年期出現(xiàn)心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日華子本草》就曾說(shuō)它具有“安心,定膽,養(yǎng)五臟”的功效。
3、蓮子。性平味甘澀,有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用!侗静菥V目》中說(shuō):“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目”。適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠,或夜寐多夢(mèng)、體虛帶下者食用。
4、枸杞子。性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥之一。民間也習(xí)慣枸杞子泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對(duì)肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦!⒀嵬溶浾,食之頗有裨益。
5、桑椹。當(dāng)5~6月份桑椹呈紫黑色時(shí),更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。它有“滋陰肝腎、充血液、息虛風(fēng)、清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時(shí),常吃些桑椹。可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效,虛液退而陰液生,則肝心無(wú)火,魂安而神自清寧。
6、甲魚。性平味甘,有滋陰作用。清王孟英說(shuō)它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對(duì)肝腎陰虛;或陰虛內(nèi)熱、出現(xiàn)手足心熱;或煩熱不安;或頭昏腰酸,月經(jīng)紊亂不止;或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。
7、鴨肉。性涼味甘甜,是一種滋陰清補(bǔ)食品。《別錄》稱它“補(bǔ)虛除熱”。鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對(duì)于女性更年期陰虛火旺者食之最宜。
8、燕窩。性平味甘,有滋陰潤(rùn)燥,益氣養(yǎng)陰,添精補(bǔ)髓,養(yǎng)血止血的功效,是一味清補(bǔ)佳品。如《本草求真》所說(shuō):“燕窩,入肺生氣,入陰滋水,入胃補(bǔ)中,俾其補(bǔ)不致燥,潤(rùn)不致滯”。對(duì)體質(zhì)虛弱,肺腎陰虛,或表虛多汗的更年期婦女,更宜常食。
9、淡菜。有補(bǔ)肝腎、益精血的作用!侗静輩R言》說(shuō):“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎藥也”。清王孟英亦云“補(bǔ)腎,益血添精”。故對(duì)肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經(jīng)錯(cuò)亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
10、牡蠣肉。性平,味甘咸,能養(yǎng)血滋陰,對(duì)陰虛內(nèi)熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜!侗静菔斑z載》:“煮食,主虛損,婦人血?dú)猓{(diào)中”。《醫(yī)林纂要》亦云:“清肺補(bǔ)心,滋陰養(yǎng)血”。崔屬錫在《食經(jīng)》中還說(shuō),牡蠣肉“治夜不眠,意志不定”。所以,女性更年期綜合征或有神經(jīng)官能癥表現(xiàn)者,常食有益。