春節的7天長假里，我國傳統而隆重的節日，自然少不了親朋好友團聚，美酒佳肴是必須有的，還有各種糖果、點心等輪番上陣，讓腸胃難得片刻休閑。我們的腸胃在春節里符合超載了，在年后我們如何為腸胃健康起來呢？下面，尋醫問藥小編來介紹年后讓腸胃休息的七個原則。

原則一：來碗養胃粥。

春節闔家團聚，難免舉杯相賀，開懷暢飲，而酒精對消化系統有刺激作用，尤其會傷害肝和腸胃。建議：喝完酒后的幾天最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養，還能補充營養，像南瓜粥、山藥粥都是不錯的選擇。

原則二：蔬菜頓頓有。

雞鴨魚肉向來是節日餐桌上的主角，殊不知，吃起來“肥香油膩”的菜肴，會增加腸胃的負擔。建議：吃完了“肥膩”的節日餐，不妨多吃點綠葉菜，幫助補充維生素和礦物質。蔬菜可以涼拌，炒時應急火快炒。

原則三：遠離辣和咸。

節日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多數離不開辣椒和鹽。“逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅，但鹽和辣椒吃得太多，容易導致高血壓，增加腎臟負擔，還會傷腸胃。建議：最好每人每日將食鹽量控制在5克，節日吃得咸了，節后嘗試吃頓“無鹽餐”，同時減少辣椒的攝入。

原則四：粗糧唱主角。

節日里，臘肉炒飯、香奶饅頭、油炸糕……這些主食過于精細，而且添加了油、鹽、糖，吃多了很容易讓人發胖，還可能引起便秘等消化問題。建議：春節過后，不少人感覺肚子里很飽，不想吃主食，其實，節后主食更不能少，最好以谷類粗糧為主，玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，減少便秘。