11.唐萵苣(甜菜之一)
深綠色菜類蔬菜含有豐富的鉀,鎂等礦物質(zhì),有助于控制血壓。纖維,維生素A和抗氧化劑,葉黃素有益心臟健康。
12.紅蘿卜
對(duì)胡蘿卜的最新研究表明,這些甜甜的,脆脆的蔬菜有助于控制血糖,降低糖尿病的患病率。是一個(gè)很好的降膽固醇食品,和燕麥一樣有充足的可溶性纖維。
13.大麥
大麥中的纖維,能降低膽固醇,降低血糖。
提示:帶殼大麥?zhǔn)亲钣袪I(yíng)養(yǎng)的。在太精細(xì)的大麥里,大部分有益心臟健康的纖維都沒(méi)有了。
14.燕麥
非常有益心臟,降低LDL,不好的膽固醇。一碗溫暖燕麥片能夠使你幾個(gè)小時(shí)感覺(jué)很飽,不吃零食,并保持血糖穩(wěn)定對(duì)糖尿病人很有用。
15.亞麻籽
富含歐米伽—3和歐米伽—6脂肪酸,少量食用即可長(zhǎng)期有益心臟。可在吃燕麥粥或全麥早餐時(shí),撒點(diǎn)碾碎的亞麻籽。
16.低脂酸奶
人們常說(shuō)低脂酸奶有益骨骼健康,其實(shí)它也能控制高血壓。要高鈣和減少脂肪,選擇低脂或無(wú)脂的。
17.卡宴紅辣椒
澳大利亞一個(gè)研究表明,紅辣椒可能會(huì)削弱餐后胰島素反應(yīng)。
18.櫻桃
櫻桃富含花青素,一種抗氧化劑,有助于保護(hù)血管。
19.藍(lán)莓
藍(lán)莓是健康營(yíng)養(yǎng)豐富的,花青素給他們深藍(lán)的顏色并且有益心臟健康。藍(lán)莓還含有鞣花酸,β-胡蘿卜素,葉黃素,維生素C,葉酸,鎂,鉀。
大家不妨多試試上面的這些食物,要懂得護(hù)心,身體才會(huì)更健康!