女性都害怕衰老,時間會讓女性的臉上爬滿皺紋,這真是可怕的事情。正確的飲食可以發揮意想不到的功效哦!吃海帶不僅能美容,還有延緩衰老的作用。它富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。各位MM心動了嗎?以下,小編教MM們煮海帶更鮮美更營養的方法,一起來看看吧!
淘米水法
在泡發海帶的時候用淘米水,海帶容易泡發、清洗,燒煮時也容易酥軟。
適度法則
煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下,如果軟了就立即把剩下的海帶撈出,因為海帶煮的時間過長會變硬。
加堿竅門
海帶在煮的時候中加少許(不可過多)食用堿或小蘇打會變的軟嫩可口、更加鮮美。
加醋竅門
若是想要使海帶快速變軟,只需在煮的時候加點醋,這樣煮大約15分鐘就好。
干蒸竅門
把成團的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸半小時左右,然后用清水浸泡一夜。用這種方法處理后的海帶又脆又嫩,用它來燉、炒、涼拌,都柔軟可口。
開水燙法
如果是需要煲湯用到的海帶結,可以在煮之前放入開水中燙一下,去除腥味后煲出的湯味道會更加鮮美。
海帶給我們帶來年輕,但是MM們也要適量地吃海帶,因為海帶有著些許飲食禁忌,像孕婦就不可食用。來吧!和小編一起煮出好吃的美容食物。