每一天,我們都需要攝入營養,以維持生命活動的需要。每一天,媽媽們總會準備慢慢地一桌菜,看著孩子們健康長大,是她們最欣慰的存在。日常生活中,很多我們習以為常的食物搭配卻是不正確的。所以,健康的飲食搭配對于身體健康發育是很重要的。以下,小編和大家們說說那些不正確的飲食搭配,遠離“傷害”。
日常食物搭配禁忌:
黃豆:對黃豆過敏者不宜食用;服用四環素類藥物時不宜食用;服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用;服用左旋多巴時不宜食用;不宜煮食時加堿;食用時不宜加熱時間過長;服用鐵制劑時不宜食用;服氨茶堿等茶堿類藥時不宜食用;不宜與豬血、蕨菜同食;不宜多食。
豆漿:飲用時加熱時間不宜過短;不易和雞蛋同時煮食;蛋中的黏液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合失去應有的營養價值;豆漿不易加紅糖飲用、降低蛋白質營養價值;暖水瓶裝豆漿不宜飲用;喝豆漿時不宜食紅薯或橘子;不宜多飲。
綠豆:服溫熱藥物時不宜食用;服用四環素類藥物時不宜食用;服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時不宜食用;服用鐵制時不宜食用;煮食時不宜加堿;老人、病后體虛者不宜食用;不宜與狗肉、榧子同食。
豆腐:忌蜂蜜——同食耳聾;與菠菜不能跟豆腐一起煮,菠菜中的草酸與豆腐里的鈣質會結合成不易溶解的草酸鈣易患結石癥。
甘薯:不能與柿子同食,二者同食會形成難溶性的硬塊,即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等。甘薯還不宜與香蕉同食。
閱讀以上食物搭配誤區,讓我們遠離那些不經意間的“傷害”。為了我們的健康,我們需要學習更多的食物搭配誤區,避免犯錯。