冬季是最好的養生季節,天氣冷人們就喜歡喝湯,學會幾道暖身甜湯的做法,既能全身都緩和,還能起到滋補的作用,兩全其美,作為賢妻良母的您是不是需要學習一下,親手為自己的老公和家人做一道甜湯,讓家人每天都甜甜蜜蜜。
1.酒釀圓子
材料:醪糟、湯圓粉、糖、枸杞、淀粉
做法:
1.溫開水和湯圓粉,搓成小圓子。
2.湯鍋燒一碗開水,水的量是醪糟的1.5倍。
3.水開后倒進醪糟,小火煮開。
4.下入搓好的小圓子和幾粒枸杞,放進適量的白糖。
5.待圓子都飄起后,就說明已經熟了。用少量的淀粉倒進一點水和開,倒進鍋中,鍋開后,即可。
2.蓮子百合麥冬湯
材料:蓮子40克,紅棗、百合各10克,麥冬20克,枸杞子5克,冰糖。
做法:
1.蓮子洗凈,去心,用清水浸泡1小時。
2.紅棗洗凈去核,百合、麥冬、枸杞子分別入清水泡軟,洗凈。
3.鍋內加水煮沸,放蓮子,改小火煮至蓮子將爛,加百合、麥冬、枸杞子、紅棗煮20分鐘,加冰糖至溶化,拌勻即可。
冬天雖然是滋補最好的季節,但是也不能過多的滋補,飯后一道甜湯是最好的養生佳品,在冬季調養一下身體是必不可少的,愛家人就要從飲食上下功夫,讓家人既吃的美味又要吃的營養,讓自己的家人有一個健康的身體才能有長久的幸福。