葡萄干中的營養(yǎng)十分的豐富，特別是鐵和鈣含量，是兒童、婦女及體弱貧血者的人來說可以算的上是滋補佳品，葡萄干可補充血氣，治療貧血。對于這樣一種健康飲食食材，有沒有它的飲食注意事項呢?下面，就來看看葡萄干的飲食禁忌有哪些?

葡萄干的適宜人群：一般人群均可食用，葡萄干適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風濕性關(guān)節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用;

葡萄干的禁忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

葡萄干的搭配禁忌：葡萄干有哪些飲食禁忌?根據(jù)食物相克原理，在服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

葡萄干中還含有大量的礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，經(jīng)常食用葡萄干對神經(jīng)衰弱的人來說也有有較好的效果。此外，葡萄干能改善腸胃的健康，因為葡萄干含有纖維素，能讓體內(nèi)的毒素及時排除，減少污物在體內(nèi)停留的時間。但是，因為其糖分相當高，所以糖尿病患者和肥胖人群是需要禁忌的。