許多人都喜歡喝粥養生，那么都有哪些養生粥呢？大家都知道山藥有補氣健脾的功效，所以用山藥煮粥也是一個非常不錯的選擇。下面，小編就給大家推薦一款美味的山藥粥——藜麥山藥粥及其做法。

材料：黎麥半杯，米半杯，山藥一根，鹽少許(枸杞隨自己喜歡增減)

步驟：

1 藜麥提前用水泡三個小時左右，然后和淘洗干凈的大米加入四大碗水一起下鍋

2 山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色

3 粥大火煮開后轉中火煮十五分鐘左右

4 加入山藥，開大火，煮開后，轉小火，熬20-30分鐘

5 最后調入精鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點枸杞干顏色會變得很漂亮!

居然溫馨提示：

1 其實熬一鍋粥，每個廚娘都有自己的法寶，趕時間通通丟進壓力鍋二十分鐘即可吃到一碗濃稠的好粥，時間充裕的才會悠哉游哉滴小火慢煮!

2 對于粥的濃稠，每個人的喜好都不一樣的，根據自己喜歡的稠度加多點水或者減少些水都沒問題，粥，是彈性最大的一款美食了哈!