10、防治腦血栓
葡萄酒中含有白藜蘆,它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
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