吃水果誤區5:想吃水果就吃
在水果中,富含有機酸和單寧類物質,有些水果還含有活性很強的蛋白酶類。如果吃的時間不恰當,就可能刺激和傷害胃。如香蕉中鎂含量很高,空腹吃太多,會導致血液中鎂鈣比例失調,可能會抑制心血管。因此,多數水果適合在飯前1—2小時左右食用。
吃水果誤區6:空腹吃水果沒所謂
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸,會刺激胃壁黏膜,導致引發胃反酸、消化不良等問題。而胃是個酸性環境,黏膜一旦受損,胃液就會腐蝕到胃,造成胃潰瘍、胃穿孔等問題,甚至會有胃癌。
吃水果誤區7:吃水果應該削皮
很多人在吃水果的時候喜歡削皮,認為削了皮可以減少農藥殘留,對身體有好處,其實這種觀點是不正確的,水果削皮并不能解決農藥殘留問題,所以要解決農藥殘留問題最好的方式還是將水果清洗干凈,另外水果皮中也含有各種營養物質,如纖維素、維生素等,所以如果在吃水果的時候削皮就是在浪費營養。
吃水果誤區8:進口水果更有營養
很多人認為“一分價錢一分貨”,認為價錢更貴的進口水果更有營養,而且很多人對于那些陌生的進口水果有一種盲目的“崇拜”,其實這種認識就是不正確的,因為進口水果一般都會進過一段時間的運輸期,新鮮度肯定會受到一定影響,在旅途中各種營養物質會發生一定程度的降解,這樣會嚴重影響水果的營養成分,因此,再吃水果的時候應該盡量選擇新鮮度較好的本地水果。
以上就是吃水果時最常見的八大誤區,希望大家能夠引起重視。水果雖好,亂吃也會傷身哦!