冬季是養(yǎng)生的季節(jié)，也有是非常干燥的季節(jié)，尤其是現(xiàn)在家家都通了暖氣后，屋子里更加的干燥，很多朋友在這個(gè)時(shí)候，都是容易上火的，那么，女性怎么才能解決這樣的問題呢?現(xiàn)在就讓健康飲食來講講，補(bǔ)身不上火的方法。 補(bǔ)身不上火的方法有很多種，你知道嗎?你了解過一些嗎?現(xiàn)在就讓我們一起來了解一下補(bǔ)身不上火的方法:
補(bǔ)身不上火
鴨肉吃法多樣，南方人更善吃鴨。南京就有板鴨、鹽水鴨、黃燜鴨等多種，以及炒鴨肝、扒鴨掌等，吃法不一。鴨肉性寒，脾胃虛寒、腹部冷痛、因寒痛經(jīng)者不宜多用。
滋陰清熱方：瘦鴨一只，去頭及內(nèi)臟，切塊，燉至半熟，加入荸薺500克，菊花、荷葉各50克，紗布包好，小火燉熟，撇去浮油，酌加配料，吃肉喝湯。用于陽熱亢盛，陰液虧虛引起的頭暈、頭痛、便秘等癥。
清熱健脾方：老鴨一只，洗凈切塊，保留鴨內(nèi)金。燉半熟時(shí)加入鮮藕100克，黑木耳50克，小火燉熟，吃肉喝湯。調(diào)料中少用花椒、大料、桂皮、干姜等溫?zé)嶂铩Ｓ糜谄⑽赣袩嵋鸬膼盒母蓢I、口舌生瘡、食欲不振、咽干口燥等癥
以上這些都是補(bǔ)身不上火的方法，女性朋友們，你們看明白了嗎?現(xiàn)代養(yǎng)生告訴你，不同的體質(zhì)，需要不同的養(yǎng)生方法，這兩種鴨的制作方法，都有一定的養(yǎng)生作用，尤其是不會(huì)讓你上火，你看明白了嗎?你記住了嗎?
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