但是剛開始嘗試的人可能會不習慣食物特有的惺味，因此并不容易實施。此外，李孝利很愛運動，運動后就可以比較放心地吃一些喜歡的食物，不容易發胖，而且還可保持旺盛精力。

生食節食食譜

1.第一周只早餐或晚餐吃生食。

生食小TIP：

食物里的纖維，有水溶性和水不溶性二大類，對減肥和健康，都很重要。多吃高纖食物可預防、疝氣、痔瘡、大腸直腸癌、冠狀動脈心臟病、肥胖癥、糖尿病、高血壓、蛀牙和膽結石等“富貴”疾病。

2.從第二周起早餐和晚餐吃生食。

生食小TIP：

纖維含量最高的食物是米麥等五谷的皮質，也就是米糠和麥糠，這種纖維不溶于水，在胃腸里也不能完全消化，沒有熱量，含維生素B，能把胃腸撐飽，是很有效而又安全的減肥食物。

其最大益處是促進大腸的蠕動，縮短食物在大腸里停留的時間，并減少大腸里的細菌把食物轉變成有毒物質的機會，也能稀釋食物里既存的有毒物質，減少大腸受害的機會，預防大腸直腸癌和痔瘡的發生;食物中缺少這種纖維時得大腸直腸癌的機會就會增加。所以我們最好買糙一點的米吃，雖然不太好吃，但很健康。

3.當胃漸漸適應生食后，空腹感消失，精神也反而感覺輕松了。

生食小TIP：

另一種食物纖維能溶于水，但不能消化，卻能降低血糖和膽固醇，保護心臟血管，益處更大。常見的蔬果，例如胡蘿卜、芹菜、青菜、五谷、豆類、梨子、李子、柑橘、蘋果、西瓜、桃子、等，都含豐富的水溶性纖維，也都是高纖食物。

4.將生食放在200ml牛奶或豆漿中別有一番香味。如單一生食讓人厭煩，也可混合果汁或蜂蜜。

李孝利生食節食秘訣

1.生食的維生素和礦物質含量豐富，但因為它是由食物性食品構成的，因此吃兩餐生食時，另一餐必須補充鮮魚、雞蛋、瘦肉等蛋白質。

2.當三餐都吃生食時，由于卡路里太低，食用5-7天短時期后，一定要補充攝取野菜或煮地瓜、蒸土豆等，這樣才不會對健康造成損害。

3.較之三餐都吃生食，如果午餐保持正常飲食，只早餐和晚餐吃生食，則效果更佳。

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