女孩子進入青春期前后，生理發生了很大變化，這時卵巢已發育并接近成熟，月經就會隨之出現，體重激增，身高迅速增高，內臟功能逐漸加強。在這個時期的女孩子身體迅速成長，熱情好動，消耗量增多，對各種營養物質的需求量也增多，因此要增加營養，補充其熱量消耗，才能使青春期機體生長發育得到保證。 
　　青春期女孩的卵巢發育與身體發育是同步的，在卵巢發育過程中更需要各種營養素，包括維生素和微量元素。 
　　營養不良或維生素缺乏，特別是維生素缺乏能影響下丘腦及垂體促性腺激素及生長激素的合成和分泌，致使卵巢功能失調，產生月經失調、閉經、功能性子宮出血等。 
　　缺乏微量元素也能直接影響性功能，如鋅缺乏能影響女性性腺功能和生殖器官發育，產生閉經、性功能減退和不孕；銅缺乏能影響輸卵管蠕動功能；碘缺乏影響甲狀腺和卵巢功能。 
　　因此，營養好壞能直接影響卵巢功能，合理調配飲食，增加營養，是有益于少女身體發育與卵巢發育的同步化。除在膳食中得到足夠的碳水化合物外，還要多吃含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及含有微量元素的食物。