纖維素存在于很多的食物當中，常常食用食物會給予我們很強烈的飽足感，但是，對于青春期的女孩子們，如果過多的食用纖維素含量高的食物對于自己的生理期也會造成影響的。

纖維對健康很重要，日常飲食中要多攝取的觀念一再被強調。聽起來，纖維似乎是吃得越多越好。如果你也這樣想，那可錯了。

盡管纖維的好處可以列一長串，包括預防便秘、減低多種癌癥風險、降低膽固醇及血脂、幫助控制血糖及體重等。不過，目前理想的纖維攝取量是每天20～35克。因為，長時間大量攝取纖維會阻礙我們吸收重要的礦物質，如鈣、鐵、鋅、銅等。不止如此，蔬菜(纖維的主要來源之一)里的草酸、植酸也會影響礦物質的吸收利用。

其次，纖維容易帶來飽足感，所以，當纖維類食物吃得很多，占了胃容量，其他食物相對就會吃得少，這對一些胃口小的人或是老年人來說，反而造成熱量攝取不足，或蛋白質、脂肪及其他重要營養素也攝取不良的情況。

少女不宜過多攝入食物纖維素

最近幾年來，國外科學家們曾對30個國家和地區的女孩子月經初潮作了觀察與分析，發現飲食能夠影響少女月經初潮的年齡，特別是食物中纖維的含量。下面具體介紹一下。

例如，飲食中纖維素較少的倫敦女孩，其月經初潮年齡平均為13歲，而飲食中纖維素較多的新幾內亞女孩，月經初潮年齡平均為17歲。

我們知道，卵巢功能的發育，以及女性激素的分泌，均需要有足夠的膽固醇。人們所需要的膽固醇，主要從食物中攝取。食物中的膽固醇能否很好吸收，與食物中纖維素的含量有關，如果纖維素含量較多，那么食物中的膽固醇便可以較多地通過大便排出腸道，從而減少膽固醇的吸收。

這樣也就會導致女孩體內女性激素合成的減少。女性激素合成的減少，也會影響子宮等生殖器的發育，使少女月經初潮的年齡推遲。由此可見，少女應注意飲食，對纖維素較多的食物，不宜過多攝入，要注意膳食的營養平衡，適量多吃些瘦肉類、魚類、蛋類、牛奶、禽肉等富含膽固醇豐富的食品。以促進性器官的發育和健康維護。

雖然我們身體的健康是需要及時攝入纖維素的，但是，因為我們的年齡段不同，所以，飲食結構和方法都會不同，知道了過多食用纖維素食物，對少女的健康不利，今天就開始一一糾正吧。