鳳梨
鳳梨可幫助解決消化吸收的問題,因為鳳梨中的蛋白質分解酵素蛋白?,可以分解蛋白質,對于食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,可使肉質滑嫩好消化。
鳳梨的膳食纖維,還可以讓消化更順暢,餐后食用鳳梨,可以使腸內的穢物排出,消除便秘、讓新陳代謝恢復正常,達到預防腸癌的功效。所以,傳統中醫把鳳梨歸類為性平味甘酸入肺、大腸經,可消食積健脾胃。
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