很多女生都在因為身體發胖而煩惱著。一方面,她們覺得腦力勞累時特別容易感覺饑餓,不吃不行;,所以要多吃藥吃好。另一方面,她們覺得肚子上特別容易長肥肉,腰圍越來越粗了。這是為什么呢?下面尋醫問藥小編為你解答。
其中當然是有道理的。秘密就在于大腦的特殊胃口。大腦和整個神經系統都有自己的“甜口味”,它們極度偏愛葡萄糖,依靠它來供應能量;而不喜歡使用脂肪來作為能源。一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下,大腦就會工作效率低下,比如注意力難以集中,思維遲鈍,昏昏欲睡,就像早上不吃飯的學生到了上午第四節課的感覺那樣。葡萄糖供應嚴重不足時,大腦就要鬧罷工,感覺就是眼前發黑,意識模糊,甚至發生低血糖昏迷。
相比而言,肌肉就不那么挑食。雖然也優先使用葡萄糖,但是血液中葡萄糖含量下降的時候,它們很愿意切換能源,靠脂肪酸來供能。跑短跑的時候是消耗血糖的,但因為血糖總量非常有限,糖原儲備也不多,需要節約留給大腦使用,不能放開了用。肌肉組織相當懂得顧全大局,所以跑長跑的時候,肌肉組織總是以消耗脂肪為主。——所以,只要堅持長距離跑步,減肥的效果是相當好。
但是,如果我們是復習考試,或者一天到晚做其他高強度的腦力活動呢?大腦要求供應葡萄糖,血糖就必須供應得上。而血糖被大腦使用而降低到一定程度之后,人的反應就是饑餓來襲,食欲上升。所以,用腦強度大的時候,人們會更容易餓,更想多吃淀粉類的食物或甜食。
可能你會問,既然大腦都把葡萄糖用掉了,怎么還會胖呢?
問題是,三餐食物中還含有脂肪啊!因為復習考試期間身體的肌肉基本上沒有運動,所能消耗的脂肪非常非常少。大腦又不用這些脂肪。所以,食物中的碳水化合物固然能夠消耗,脂肪卻很容易“富余”下來,變成身上的肥肉。