3、硫辛酸
它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生其它抗氧化劑，如維生素c和e等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。
食用方法：建議每天攝入量為5至20毫克。
4、人參
它能提升元氣，對抗癌癥，強化免疫系統(tǒng)，可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含有數(shù)種皂基成份，具有預防和治療心臟病及血液循環(huán)疾病的功能。
食用方法：可服用人參萃取品，每次100至200毫克，每周數(shù)次。如用粉狀制劑，攝入量應在500至 2000毫克才有效。連服三四個星期后，應停服幾個星期再重新循環(huán)。
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