秋季補(bǔ)虛要注意什么?現(xiàn)在的白領(lǐng)由于長(zhǎng)期腦力勞動(dòng)也感覺(jué)身體備受摧殘,總結(jié)起來(lái)虛就一個(gè)字。按照季節(jié)來(lái)看,秋季正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。下面,尋醫(yī)問(wèn)藥小編來(lái)介紹適合秋季滋補(bǔ)的菜肴,一起來(lái)看看。
適宜秋天食用的肉類:
烏雞、豬蹄、甲魚(yú)。
適宜秋天選購(gòu)的水果:
口味酸甜的水果可以刺激唾液分泌,輔助消化,所以蘋(píng)果、葡萄、柑橘都特別適合秋天食用。
秋季滋養(yǎng)肺臟的食品:
秋燥易傷肺臟,所以秋天應(yīng)多吃含水分豐富的養(yǎng)肺食品,如銀耳、山藥、百合、藕、芝麻、核桃。
最適宜秋天的湯品:
在各類食品中,湯無(wú)疑是最養(yǎng)人的一種,而以下幾款湯品更是秋天不可獲缺的滋補(bǔ)佳品。
西湖莼菜湯:
莼菜是天然水生植物,它富含黏液及膠質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。用莼菜做湯不僅口感潤(rùn)滑,也相當(dāng)開(kāi)胃。
西瓜烏雞湯:
西瓜皮和烏雞都有滋潤(rùn)作用,尤其適合女性秋補(bǔ)。取新鮮西瓜,去瓤后將瓜皮切成小塊,與烏雞、蜜棗一同燉煮即可。
冬瓜陳皮老鴨湯:
秋天宜喝鴨湯,但要煮得久。取老鴨一只,與適量冬瓜、薏米、陳皮、紅棗混合,慢燉3個(gè)小時(shí)以上,即可做成一鍋色香味俱全的老鴨湯。
以上就是關(guān)于秋季補(bǔ)虛應(yīng)該吃什么的介紹,希望對(duì)大家有所幫助。