根據(jù)衛(wèi)生署民國87年的統(tǒng)計,臺灣女性死于心臟病的人數(shù)超過任何一種癌癥,比乳癌、子宮頸癌、胃癌與肺癌的總和還多。
女性在進(jìn)入更年期后,卵巢分泌的女性荷爾蒙減少,導(dǎo)致血中脂肪改變,包括血中總膽固醇濃度增加、低密度脂蛋白比例增加、高密度脂蛋白比例減少,罹患心血管疾病的機(jī)率也因此而升高了。
為減少更年期時心血管疾病的罹患率,在飲食方面可做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整:
1.飲食中多以植物油替代動物性脂肪,以減少飽和脂肪及膽固醇的攝取。
2.減少高熱量、高糖類的食物,熱量或甜食攝取過多,會轉(zhuǎn)變成脂肪貯存于體內(nèi)。若要維持理想體重,減少心血管疾病發(fā)生的機(jī)率,應(yīng)避免攝取高熱量或高糖類的食物。
3.多吃新鮮的蔬菜和水果,及全谷類食品,如全麥面包,獲取足夠的膳食纖維,膳食纖維可以幫助體內(nèi)膽固醇的代謝。
此外,蔬菜、水果中也含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C,谷類胚芽中含有維生素E,這些都是天然的抗氧化物質(zhì),可保護(hù)身體細(xì)胞或組織,避免受到自由基的破壞,對降低心血管疾病也有所幫助。
4.多選擇植物性蛋白質(zhì),如大豆。大豆中含有較少的飽和脂肪,且不含膽固醇,可幫助降低血液中的低密度脂蛋白,進(jìn)而減少心血管
的罹患率。
除了飲食的調(diào)整之外,也應(yīng)該避免抽煙、飲酒。規(guī)律而適度的運(yùn)動也是不可或缺的,對促進(jìn)身體的新陳代謝也有幫助,例如散步或慢跑,都是更年期婦女理想的運(yùn)動方式。
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