孕婦在懷孕的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充是非常重要的。為了保持有良好的食欲,很多孕婦每天的口味也不一樣,這樣才能吃更多的東西。可是你知道孕婦要如何吃得既營(yíng)養(yǎng)健康又不會(huì)發(fā)胖呢?下面,尋醫(yī)問藥小編就來為大家介紹。
定時(shí)定量:三餐不定時(shí),最容易發(fā)胖,也會(huì)導(dǎo)致身體不健康。所以,定時(shí)定量才是健康飲食方式。拒絕快餐店的誘惑:外食的烹調(diào)方法,常是高油、高鹽、高糖,其所造成的后果當(dāng)然是高膽固醇、高卡路里。所以,減少外食機(jī)會(huì),盡量自己動(dòng)手做菜,既衛(wèi)生又能控制調(diào)味料的量,才能吃出健康。
青椒釀飯
材料:綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。
調(diào)味料:咖哩粉、色拉油。
做法:干香菇泡軟切細(xì)丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細(xì)丁。青椒、紅椒對(duì)半去籽,
一半切細(xì)丁另一半內(nèi)部刮凈備用。色拉油起油鍋,將全部丁狀材料入鍋爆香,放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內(nèi),入烤箱以攝氏170度,烤25分鐘。
功效:青椒、紅椒含高量的維生素C。
桔皮姜茶
材料:桔皮、嫩姜。
做法:新鮮桔皮洗凈,用刀刮去內(nèi)層白膜,切細(xì)絲備用。嫩姜洗凈切細(xì)絲。將姜絲加兩碗水煮,大火開后轉(zhuǎn)小火,約煮5分鐘,再放入桔皮煮1分鐘,即熄火。當(dāng)茶飲用。
功效:舒肝、解郁、止痛,可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛。
芝士手卷
材料:紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。
調(diào)味料:沙拉醬。
做法:西洋生菜洗凈,蕃茄洗凈、切片。先鋪上紫菜再將芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最后淋上沙拉醬并卷起即可。
功效:紫菜、芝士均富含鈣質(zhì),但因芝士鹽分偏高,如有高血壓或水腫的情形,應(yīng)限量食用。
香蕉薯泥
材料:香蕉、馬鈴薯、草莓。
調(diào)味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮、用湯匙搗碎,馬鈴薯洗凈,去皮,移入電飯鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合,擺上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物,對(duì)于胎兒血管神經(jīng)的發(fā)育有幫助。