奶汁鯽魚湯
【配方】鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
【做法】
1.鯽魚清除內臟，清洗干凈，在魚肉身上改刀、冬瓜切成小片;
2.魚下冷水鍋，大火煮滾，下入準備好的蔥姜，改用小火繼續慢燉;
3.當湯汁顏色呈奶白色的時候，直接下入冬瓜片，調味即可，稍煮即可。
營養小特色：
鯽魚湯是很好的補氣血食物，這針對于乳汁不通的很有幫助，其實不一定非要是鯽魚，其實也能夠選擇鯉魚、鰱魚替代;冬瓜的利尿效果很好，同時是分泌乳汁的好食物。
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