現(xiàn)代人的生活水平提高了,許多人更注重的身體健康的保養(yǎng),尤其是女性在懷孕時(shí)期,更注重的是身體所攝入的營養(yǎng)了,許多孕婦為了腹中胎兒的健康,總會吃一些保胎安胎的食物來補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng),對一些不利于胎兒發(fā)育的食物更是閉口不吃,那么生活中孕婦保胎安胎吃什么較為健康呢?有興趣的朋友們和我一起來了解一下吧!
孕婦保胎安胎吃什么較為健康
1、山藥芝麻粥
材料:山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
山藥芝麻粥的做法也是較為簡單的:大米淘凈,浸泡1小時(shí),撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補(bǔ)腎的作用,由于山藥中含有多種纖維,具有促進(jìn)腸道運(yùn)動的作用,所以對胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。
2、安胎鯽魚姜仁湯
材料:需要一條大鯽魚,加一些味精。鯽魚1條約400克,生姜6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
日常的做法較為繁瑣,主要是下面的幾個(gè)步驟:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時(shí),加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。這款湯可以安胎止吐,緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
3、清蒸砂仁鱸魚
清蒸砂仁鱸具有豐富的營養(yǎng),適用于早期的媽媽們。該菜肴具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。
原料:準(zhǔn)備一些合適的材料,注意合理的飲食。鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:
1、生姜放于鱸魚腹中,是較為不錯(cuò)的飲食。將砂仁搗碎,生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。
2、適當(dāng)?shù)募右恍┝暇疲彩禽^為不錯(cuò)的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用,吃肉喝湯。
功效:具有安胎的作用,少吃一些味精為好。此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發(fā)育,所以孕期飲食盡量少放味精。
以上內(nèi)容介紹的就是孕婦保胎安胎吃什么較為健康的問題作一個(gè)詳細(xì)的介紹,孕婦是懷孕時(shí)期較為特殊,所以做任何事情都得小心翼翼,因?yàn)槟愕囊慌e一動關(guān)系到你腹中胎兒的健康,在孕期我們還要保持良好的心情,注意飲食營養(yǎng)化,這樣孕期生活同樣也會過得很開心。