老公是個(gè)鳳凰男,他老媽是典型的農(nóng)村老太。我生寶寶時(shí),她老人家來伺候月子,寶寶漾奶了,她居然隨手拿起抹布就給寶寶擦嘴,驚得我目瞪口呆。從此后,我就處處留意她老人家的一舉一動(dòng),唯恐一不留神又做出什么驚人之舉。
也許是農(nóng)村生活環(huán)境和生活條件所致,我發(fā)現(xiàn)婆婆的不衛(wèi)生習(xí)慣還真挺多。比如切菜時(shí)不分生熟,一律用同一塊菜板和同一把菜刀,打雞蛋時(shí)對著碗口打,餐具使用前不再用水沖洗一下,擦廚房的抹布與擦家具的抹布混用等。
我發(fā)現(xiàn)了,就一一給予糾正。一開始婆婆還不服氣,說城里的兒媳婦就是事兒多。我就耐心地解釋冷菜和熟菜不能使用同一副刀俎,否則會(huì)將細(xì)菌帶入冷菜,吃了會(huì)拉肚子;打雞蛋對著碗口,會(huì)將蛋皮上的臟東西震落進(jìn)碗里;餐具雖然午飯后洗過了,但等到晚飯時(shí),已經(jīng)放置了半天,同樣會(huì)有細(xì)菌滋生,或落上肉眼不易識(shí)別的灰塵;廚房的抹布通常會(huì)或多或少沾有油膩,如果用來擦家具,久而久之家具表面就會(huì)變粘,就難以整潔如新了。婆婆聽了我的耐心講解,覺得也有道理,逐漸就都接受了。
婆婆半輩子受窮,省吃儉用十分節(jié)儉。去市場買菜總是挑最便宜的,不新鮮的蔬菜也往回買;吃剩的飯菜總舍不得倒掉。我就告訴她老人家,蔬菜要什么都吃,這樣才能營養(yǎng)均衡;不新鮮的蔬菜維生素等營養(yǎng)損失很多;而剩飯菜不但沒什么營養(yǎng),還容易被細(xì)菌污染,更是吃不得。
老人家一開始不以為然,我就只好上網(wǎng)搜集資料,一邊給她看,一邊耐心細(xì)致地講解。我還跟她老人家說,她以往在農(nóng)村之所以身體不好總生病,除了其它原因,營養(yǎng)不足、不均衡也是個(gè)重要原因。