科學(xué)家對(duì)8萬(wàn)名參與者進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)9年的跟蹤調(diào)查,記錄了他們的飲食習(xí)慣和癌癥的發(fā)生情況。結(jié)果顯示,與很少喝甜飲料的人相比,每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)要高90%;每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果醬涂抹面包片的人,患胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)也比不吃甜食者增大50%。這一結(jié)果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上,引起了營(yíng)養(yǎng)界和醫(yī)學(xué)界的普遍關(guān)注。
專家提示
對(duì)此,專家表示,過(guò)量攝入甜食,的確會(huì)增加胰腺癌的發(fā)病幾率。“吃糖會(huì)導(dǎo)致胰島素大量分泌,使胰島功能受到損傷,而這是引起胰腺癌的潛在因素之一。”郝繼輝說(shuō),糖吃多了會(huì)增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),而流行病學(xué)資料表明,糖尿病與胰腺癌的關(guān)系很密切。“要想避免糖對(duì)健康的影響,最好的辦法就是有意識(shí)地控制攝入量。”專家表示,要嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入,少吃或不吃含糖食品。國(guó)際上一般認(rèn)為,人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi),因此健康人也要以此標(biāo)準(zhǔn)為限。
經(jīng)常吃甜食的壞處
1、陰道炎
女性甜食攝入過(guò)多會(huì)增加患陰道炎的可能,這是因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致血糖和尿糖過(guò)高,陰道內(nèi)的糖原也會(huì)增加,在腸道細(xì)菌的作用下,陰道的酸性環(huán)境會(huì)發(fā)生變化,酸度增加,這樣適合酸性環(huán)境生長(zhǎng)的致病菌趁機(jī)大量的繁殖,從而引起陰道炎。
2、乳腺癌
女性甜食攝入過(guò)多會(huì)促進(jìn)乳腺癌的發(fā)展,因?yàn)榇罅康臄z入甜食,體內(nèi)的胰島素分泌就會(huì)增加,而早期乳腺癌的發(fā)生正需要大量的胰島素,這樣就會(huì)促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖。
3、膽結(jié)石
女性吃甜食過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石,因?yàn)檫^(guò)量的糖會(huì)刺激胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào),容易出現(xiàn)膽結(jié)石。
4、細(xì)胞老化
長(zhǎng)期過(guò)量吃甜食,會(huì)使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性,體內(nèi)自由基增多,這樣會(huì)加速細(xì)胞的老化。
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