[ 用法 ] 直接食用或配餐均宜。
[ 功效 ] 補氣健胃，美容潤?之功效。
[ 主治 ] 脾虛所至的食欲不振、消化不良、便溏泄瀉。以及氣虛所致的氣短乏力、胃下垂、脫肛等癥。女人常食可美容潤膚。
[ 按語 ] 黃耆益氣補陽、攝血行滯、固表止汗。將其同鯽魚合食，可補氣健胃、美容抗衰。
美顏補血粥
[ 原料 ] 當歸 10 克 ，川芎 3 克 ，黃耆 5 克，紅花 5 克 ，雞湯 1000 毫升，粳米 100 克 。
[ 制法 ] 將前 3 味用米酒洗后，切成薄片，與紅花共入布袋，加入雞湯和清水，煎出藥汁，去布袋后，入粳米，用旺火燒開，文火熬煮成粥。
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