新華網北京7月6日專電(記者唐召明) 北京市石景山區的劉女士給6歲的兒子買荔枝吃,結果兒子吃完荔枝后嘴角起了一串水泡,嗓子痛得說不出話來,到醫院輸了三天液水泡才下去。
一氣之下劉女士向城管部門進行了舉報,城管執法人員在荔枝商販的車里找到了一瓶外包裝像洗滌靈一樣的東西,上面寫著“荔枝保鮮劑”。城管執法人員打開瓶蓋將保鮮劑往地上一倒,水泥地立刻冒起一股青煙。
經北京市石景山區衛生監督所檢測,該保鮮劑為一種硫酸溶液,具有較強的漂白和抗氧化作用,可以給荔枝“美容”--讓褐色的荔枝變得紅潤新鮮。
在北京市新發地果品批發市場荔枝交易區,記者發現有專門賣保鮮劑的攤位。一位攤主說,荔枝保鮮的方法很有限,主要是冷凍儲藏。而對于變色的荔枝就只能噴灑保鮮劑。“一噴保鮮劑,10分鐘左右,黑荔枝的顏色就變得很好看,比剛從樹上摘下來的樣子還新鮮。”
新發地果品市場里的荔枝批發商也稱,保鮮劑能讓變黑的荔枝在短時間內變得新鮮。為了賣相好一點,沒有大型冷凍設備的零售商經常使用這種價格低廉的東西給荔枝“美容保鮮”。
據北醫三院消化內科的專家介紹,即使硫酸濃度很小,在荔枝未清洗干凈的情況下,也可能將手“燒傷”--導致脫皮。對食管炎和胃病患者,則很容易導致食管糜爛和胃病的加劇。